സപ്ന അനു ബി ജോർജ്+
-
കാന്താരി ചമ്മന്തി
December 05, 2019ആവശ്യമുള്ളവ കാന്താരി - 8കൊച്ചുള്ളി- 4ഇഞ്ചി- 1/2 ഇഞ്ച്തേങ്ങ- ½ കപ്പ്ഉപ്പ്- പാകത്തിന് അരക്കുന്ന വിധം കൊച്ചുള്ളി, കാന്താരി, ഇഞ്ചി, തേങ്ങ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരുമിച്ച് മിക്സിയിൽ, വെള്ളം ഒഴിക്കാതെ അരച്ച...
-
പൊറോട്ട ബീഫ്- ഒരു സ്റ്റാർട്ടർ
October 24, 2019ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ഗോതബ് പൊടി – 2 കപ്പ് ഏണ്ണ- 2 ടേ.സ്പൂൺ വെള്ളം- 1 കപ്പ് ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് തയ്യാറക്കുന്ന വിധം ഗോതബ് പൊടി ഉപ്പും 2 സ്പൂൺ എണ്ണയും ചേർത്ത് തരുതരുപ്പായി ഇളക്കിച്ചേർക്കുക. ഒരൽപ്പം ഏണ...
-
ചിക്കൻ തന്തൂരി
September 19, 2019ചേരുവകൾ ചിക്കൻ- ½ കിലോ( വലിയ കഷണങ്ങൾ ആയി മുറിച്ചത്) ഇഞ്ചി - 1 ടേ.സ്പൂൺ(അരച്ചത്) വെളുത്തുള്ളി- 1ടേ.സ്പൂൺ(അരച്ചത്) മഞ്ഞൾപ്പൊടി- ½ ടീ.സ്പൂൺ കസ്തൂരി മേത്തി- 1 ടേ.സ്പൂൺ തൈര്- ¼ കപ്പ് ഉലുവ- ½ ടീ.സ്പൂൺ(പൊടി...
-
കൈതച്ചക്ക പ്രഥമൻ
September 12, 2019ചേരുവകൾ കൈതച്ചക്ക- 2 കപ്പ്( കൊത്തിയരിഞ്ഞത്) ശർക്കര ഉരുക്കിയത്- 2 കപ്പ് തേങ്ങാപ്പാൽ - 2 കപ്പ് ( നേർത്തപാൽ) തേങ്ങാപ്പാൽ - 1 കപ്പ് ( കട്ടിപ്പാൽ) ഏലക്ക- 6 ഏണ്ണ( പൊടിച്ചത്) കശുവണ്ടി/ഉണക്കമുന്തിരിങ്ങ- 2 ടേ...
-
ആവോലി വറുത്തത് - വ്യത്യസ്തമായ രീതി
August 07, 2019ആവശ്യമുള്ളവ:- ആവോലി- 3 ചെറുത്, കഴുകി വരഞ്ഞത് ഇഞ്ചി- 1 ടീ.സ്പൂൺ (അരച്ചത്) വെളുത്തുള്ളി- ½ ടീ.സ്പൂൺ (അരച്ചത്) കുടുംപുളി- 2 ചുള കാന്താരി- 1 ടേ.സ്പൂൺ (അരച്ചത്) മഞ്ഞൾപ്പൊടി- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്- പാകത്തിന് കര...
-
കരിമീൻ കറി
July 31, 2019ആവശ്യമുള്ളവ കരിമീൻ- 6 കഷണം കൊച്ചുള്ളി- 15(ചതച്ചത്) ഇഞ്ചി- 2 ടേ.സ്പൂൺ( ചതച്ചത്) മുളക്പൊടി- 4 ടേ.സ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടി- 1 ടേ.സ്പൂൺ ഉലുവപൊടി- 1 ടീ.സ്പൂൺ മഞ്ഞപ്പൊടി- 1ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്- പാകത്തിന് കരിവേപ്പില-...
-
സാമ്പാർ
July 20, 2019പാചകം എന്നും ഒരു കലയാണ്, അത് മൂത്തവരിൽ നിന്നും, അമ്മ, വല്ല്യമ്മച്ചിമാരിൽ നിന്നും പഠിച്ചാൽ സ്വാദും എന്നും നിലനിൽക്കും. എന്റെ ചേട്ടത്തി സുജാത ജോർജ്ജിന്റെ സാംബാർ കൂട്ട്. ആവശ്യമുള്ളവ:- സാമ്പാർ പരിപ്പ്- ½...
-
പാലക് പൂരി
June 29, 2019ചേരുവകൾ 1ഗോതമ്പ് പൊടി -1 കപ്പ് 2 പാലക്ക്-1കപ്പ് 3 മല്ലിയില പുതിനയില- ഒരു നുള്ള് 4 ഉപ്പ് -പാകത്തിന് 5 നെയ്യ് - 1സ്പുണ് 6 വെള്ളം - കുഴക്കാൻ പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം ആദ്യം പാലക്ക് ചിര അല്പം ഉപ്പു...
-
ചില്ലി ബീഫ് – “ചൈനീസ് സ്റ്റൈൽ“
April 11, 2019ബീഫ് - 1 കപ്പ്, നീളത്തിൽ മുറിച്ചത് ബീഫ് ഒരു വലിയ കഷണമായി , ഫോർക്ക് കൊണ്ട് കുത്തി, കുരുമുളകും ഉപ്പും , ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ അർച്ചതും ചേർത്ത് പ്രഷർകുക്കറിൽ നന്നായി വേവിച്ചു ...
-
ഗ്രിൽ ചിക്കൻ
March 06, 2019ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ചിക്കൻ കാല് - 3 കുരുമുളക് - 1 ടേ.സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി - 6 എണ്ണം ഉപ്പ്- പാകത്തിന് വിന്നാഗിരി - 1 ടീ.സ്പൂൺ പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം കുരുമുളകും, വെളുത്തുള്ളിയും ഉപ്പും വിന്നഗിരിയും ഒരുമിച്...
-
വെള്ളമുളക് അച്ചാർ
February 21, 2019ആവശ്യമുള്ളവ വെള്ളമുളക് -10 കടുക്- 2 ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി- 10 അല്ലി ഉപ്പ്- പാകത്തിന് വിന്നാഗിരി- ¼ കപ്പ് വെള്ളം- ¼ കപ്പ് പാകം ചെയ്യുന്നവിധം വെള്ളമുളക് ഒന്ന് കീറി ആവിക്ക് വേവിക്കുക. കടുകും വെളുത്തു...
-
മല്ലി ചിക്കൻ ഫ്രൈ
February 12, 2019ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ചിക്കൻ - ½ കിലൊ അരപ്പ് കുരുമുളക് - 1 ടീ.സ്പൂൺ പച്ചമുളക് - 3 കുരുമുളക്- 1 ടീ.സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി – 5 അല്ലി ഇഞ്ചി- ½ ഇഞ്ച് ഉലുവെപൊടി- ½ ടീ.സ്പൂൺ മഞ്ഞൾപ്പൊടി- 1 ടീ.സ്പൂൺ മല്ലിയ...
-
കുരുമുളക് ചിക്കൻ
January 05, 2019ഏളുപ്പത്തിൽ അരപ്പ് പുരട്ടി പാകംചെയ്യാവുന്ന ഈ ചിക്കൻ കറിക്ക് ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ചിക്കൻ - ½ കിലൊ കുരുമുളക് - 4 ടീ.സ്പൂൺ ഗ്രാംബു -3 cloves , ജീരകം -1 ടീ.സ്പൂൺ പെരുംജീരകം - 1 ടീ.സ്പൂൺ , വെളുത്തുള്ളി ...
MNM Recommends +
-
ബ്രിട്ടനിൽ രണ്ട് ഇന്ത്യൻ വിദ്യാർത്ഥികളെ മരിച്ച നിലയിൽ കണ്ടെത്തി; മൃതദേഹങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയത് വിനോദസഞ്ചാര കേന്ദ്രത്തിലെ ജലാശയത്തിൽ നിന്നും; മരിച്ചവർ ആന്ധ്രാപ്രദേശിൽ നിന്നുള്ളവരെന്ന് ഇന്ത്യൻ ഹൈക്കമ്മീഷണർ
-
ജീവിതശൈലി രോഗമായ ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹത്തോടൊപ്പം ജനിതകമായി ഈ മൂന്ന് തരം ക്യാൻസറുകളും ബാധിക്കാമെന്ന് പുതിയ ഗവേഷണഫലം; ഇംഗ്ലണ്ടിലെ സറെ യൂണിവേഴ്സിറ്റി നടത്തിയ പഠനത്തിലാണ് പുതിയ കണ്ടുപിടുത്തം; ജീവിതശൈലി മാറ്റിയാൽ പ്രതിരോധശക്തി നേടാനാവുമെന്ന് ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധർ
-
ബ്രിട്ടനിൽ മാത്രം 70,000 പേരെ ഇരകളാക്കി തട്ടിപ്പ് നടത്തിയ യു കെയിലെ സ്കാം വെബ്സൈറ്റ് പൂട്ടിച്ച് പൊലീസ്; ലോകത്തിന്റെ പല ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നായി ഡസൻ കണക്കിന് പേരെ അറസ്റ്റ് ചെയ്തു; ലാബ് ഹോസ്റ്റ് എന്ന വെബ്സൈറ്റ് 2000 ഉപയോക്താക്കൾക്ക് മറ്റ് സൈറ്റുകൾ വഴി ആളുകളുടെ പാസ്സ്വേർഡ്, ബാങ്ക് വിശദാംശങ്ങൾ എന്നിവ തട്ടിയെടുക്കുന്നതിന് ഒത്താശ ചെയ്തു
-
തൃശ്ശൂർ പൂരം കൊട്ടിക്കയറി തുടങ്ങി; ഘടകപൂരങ്ങളുടെ എഴുന്നെള്ളത്ത് തുടങ്ങി; മഠത്തിൽവരവും പാറമേക്കാവിന്റെ എഴുന്നള്ളിപ്പും ഇലഞ്ഞിത്തറമേളവും തിരുവമ്പാടിയുടെ മേളവും തെക്കോട്ടിറക്കവും കാണാൻ ജനസഞ്ചയമെത്തും
-
മോഷണക്കുറ്റം ആരോപിച്ച് പൊലീസ് കസ്റ്റഡിലെടുത്തു; താനല്ല മോഷ്ടിച്ചതെന്ന് കേണു പറഞ്ഞിട്ടും കേൾക്കാതെ ഏമാന്മാർ; കുറ്റം സമ്മതിപ്പിക്കാനായി ക്രൂരമായി തല്ലിച്ചതച്ചതോടെ ആരോഗ്യം നശിച്ചു; കോടതി മോചിപ്പിച്ചതോടെ പൊലീസിനെതിരെ നിയമപോരാട്ടം; വിധിവരാനിരിക്കെ ജീവനൊടുക്കി യുവാവ്
-
നഴ്സിങ് ഓഫീസർ ബിജുകുമാറിന്റെ മരണം ആത്മഹത്യ; അമിത അളവിൽ ഇൻസുലിൻ കുത്തിവെച്ചെന്ന് സംശയം; കൂടുതൽ വ്യക്തതയ്ക്ക് രാസപരിശോധനാ ഫലം പുറത്തുവരണം; ജീവനൊടുക്കിയത് തൊഴിലിടത്തിലെ മാനസിക സമ്മർദ്ദത്താൽ; കണ്ണീരോടെ സഹപ്രവർത്തകർ
-
മുഖ്യമന്ത്രിക്ക് ഇരിക്കാൻ സ്ഥാപിച്ച അരലക്ഷം വിലയുള്ള കറങ്ങുന്ന കസേരയുള്ള സീറ്റ് ഇളക്കിമാറ്റി; വി.വി.ഐ.പി. പരിവേഷത്തിൽ കേരളം കറങ്ങിയ നവകേരള ബസ് ഇപ്പോൾ ആർക്കും വേണ്ടാതെ വെറുതേ കിടക്കുന്നു; ഗതാഗത മന്ത്രി മാറിയതോടെ താൽപ്പര്യം കുറഞ്ഞു; ടൂറിസം ആവശ്യത്തിനും വിട്ടുനൽകാതെ 1.15 കോടി രൂപ മുടക്കി വാങ്ങിയ ബസ്
-
തമിഴ് സിനിമാതാരവും മോഡലുമായ യുവതിക്കെതിരെ ട്രെയിനിൽ ലൈംഗികാതിക്രമം; സംഭവം ചെന്നൈ- തിരുവനന്തപുരം എക്സ്പ്രസിൽ വെച്ച്; കൊല്ലം സ്വദേശിയായ യുവാവ് അറസ്റ്റിൽ; കഞ്ചാവു കേസികളിലെ പ്രതിയെന്ന് പൊലീസ്
-
ഇറാനെ വരുതിയിലാക്കാൻ കൂടുതൽ ഉപരോധത്തിന് അമേരിക്കയും ബ്രിട്ടനും യൂറോപ്യൻ യൂണിയനും; ഇസ്രയേൽ ആക്രമിക്കാൻ ഉപയോഗിച്ച ഡ്രോണുകൾക്ക് എൻജിൻ നിർമ്മിച്ച 16 വ്യക്തികൾക്കും മൂന്ന് സ്ഥാപനങ്ങൾക്കുമെതിരെ നടപടി; ഉടനടി തിരിച്ചടിക്കാത്ത ഇസ്രയേൽ നടപടിയിൽ ആശ്വാസം കണ്ട് ലോകരാജ്യങ്ങൾ
-
പ്രമുഖ യൂടൂബർ സ്വാതി കെട്ടിടത്തിൽ നിന്ന് ചാടി ജീവനൊടുക്കി; സംഭവസമയം മുറിയിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന സുഹൃത്തിനെ ചോദ്യം ചെയ്തു പൊലീസ്; ആത്മഹത്യയ്ക്ക് പിന്നിലെ കാരണം തേടി അന്വഷണം; സ്വാതി ഗോദര വ്ളോഗിങ് തുടങ്ങിയത് യുപിഎസ്സി പരീക്ഷാ പരിശീലനത്തിന് ഡൽഹിയിൽ എത്തിയ ശേഷം
-
പതിനെട്ടാം ലോക്സഭാ തിരഞ്ഞെടുപ്പിന്റെ ആദ്യഘട്ട വിധിയെഴുത്ത് ഇന്ന്; 21 സംസ്ഥാനങ്ങളിലും കേന്ദ്രഭരണ പ്രദേശങ്ങളിലും ഉൾപ്പടെ 102 മണ്ഡലങ്ങളിൽ ജനവിധി; എട്ടു കേന്ദ്രമന്ത്രിമാരും രണ്ട് മുൻ മുഖ്യമന്ത്രിമാർ അടക്കം 1600 സ്ഥാനാർത്ഥികൾ മത്സരരംഗത്ത്; അരുണാചൽപ്രദേശ്, സിക്കിം സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ നിയമഭാ നിയമസഭാ തിരഞ്ഞെടുപ്പും ഇന്ന്
-
'സിക്സർ' പൂരവുമായി മുംബൈ ബൗളർമാരെ വിറപ്പിച്ച് അശുതോഷ്; വീരോചിത പോരാട്ടവുമായി ശശാങ്ക് സിങ്ങും; ഐപിഎല്ലിന്റെ പിറന്നാൾ ദിനത്തിൽ ആരാധകരെ ത്രസിപ്പിച്ച് ത്രില്ലർ പോരാട്ടം; ജയത്തിനരികെ പൊരുതിവീണ് പഞ്ചാബ്
-
വഖഫ് ബോർഡുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കള്ളപ്പണക്കേസ്; എഎപി എം എൽ എ അമാനത്തുള്ള ഖാൻ ഇഡിയുടെ അറസ്റ്റിൽ; കെജ്രിവാളിന് എതിരെ മൊഴി നൽകാൻ വിസമ്മതിച്ചതിനാണ് തന്നെ അറസ്റ്റ് ചെയ്തതെന്ന് അമാനത്തുള്ള ഖാൻ
-
ഫിറ്റ്നസ് ടെസ്റ്റ് പാസായി; തൃശൂർ പൂരത്തിന് തെച്ചിക്കോട്ടുകാവ് രാമചന്ദ്രനെ എഴുന്നള്ളിപ്പിക്കാം
-
എറണാകുളത്ത് കോവിഡ് കേസുകൾ കൂടുന്നു; വർദ്ധന മൂന്നുമാസത്തെ ഇടവേളയ്ക്ക് ശേഷം; ജാഗ്രത പുലർത്തണമെന്ന് ഐഎംഎ
-
വിവാഹ വാഗ്ദാനം നൽകി പീഡിപ്പിച്ചു; കേസിൽ നിന്നും ഒഴിവാകാൻ നിയമ വിദ്യാർത്ഥിനിയുമായി വിവാഹം; രണ്ടാഴ്ചയ്ക്ക് ശേഷം ജോലിക്കെന്ന പേരിൽ തമിഴ്നാട്ടിലേക്ക് മുങ്ങി; യുവാവ് അറസ്റ്റിൽ
-
മികച്ച തുടക്കമിട്ട് രോഹിത് ശർമ; അർധ സെഞ്ചുറിയുമായി സൂര്യകുമാറിന്റെ തിരിച്ചുവരവ്; മികവ് തുടർന്ന് തിലക് വർമ; നിരാശപ്പെടുത്തി ഹാർദിക്; മുംബൈക്കെതിരെ പഞ്ചാബിന് 193 റൺസ് വിജയലക്ഷ്യം
-
മസ്കറ്റിൽ പ്രളയത്തിൽ മതിൽ ഇടിഞ്ഞു വീണ് മരണം; കടമ്പനാട് സ്വദേശി സുനിൽ കുമാറിന്റെ മൃതദേഹം നാട്ടിലെത്തിച്ച് സംസ്കരിച്ചു
-
വീട്ടുമുറ്റത്ത് നിന്ന രണ്ടര വയസുകാരനെ തെരുവുനായ ആക്രമിച്ചു; മുഖത്ത് ഗുരുതര പരുക്ക്; പ്ലാസ്റ്റിക് സർജറിക്ക് വിധേയനാക്കി
-
മലപ്പുറം കോട്ടുമലയിൽ രണ്ടുയുവതികൾ പുഴയിൽ മുങ്ങി മരിച്ചു; അപകടം മൂത്ത സഹോദിയുടെ വീട്ടിൽ വിരുന്നിന് എത്തിയപ്പോൾ