1 usd = 68.06 inr 1 gbp = 90.27 inr 1 eur = 78.83 inr 1 aed = 18.53 inr 1 sar = 18.15 inr 1 kwd = 225.27 inr

Jun / 2018
18
Monday

പഴങ്ങളുടെ സൊർബെകൾ

May 12, 2017 | 10:25 AM IST | Permalink



പഴങ്ങളുടെ സൊർബെകൾ

സപ്‌ന അനു ബി ജോർജ്ജ്‌

തുതരം പഴങ്ങളും വെള്ളം ചേർക്കാതെ പഴച്ചാറുകൾ ആക്കിയെടുത്ത്, ഫ്രീസറിൽ ഐസ് പോലെ ഫ്രീസ് ചെയ്ത്, വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്ന രീതിയാണ് സൊർബെ. സോർബെ സാധാരണയായി ഒരു ഐസ് ക്രഷറിൽ ആണ് പൊടിയാക്കി എടുക്കുന്നത്, മിക്‌സിയിലോ, ഫ്രൂഡ്‌സ് പ്രൊസസ്സറിലോ പൊടിച്ചെടുക്കാം. ഒരു ഐസ്‌ക്രീം സ്‌ക്കൂപ്പറിന്റെ സഹയത്തോടെ ഉരുണ്ട് ഷേയ്‌പ്പിൽ ഒരു ബൗളിലേക്കു മാറ്റി, അതിനു മുകളിൽ ഐസ്‌കീം വെച്ചും, പഴങ്ങൾ ചെറുതായി അരിഞ്ഞതും വെച്ച് അലങ്കരിച്ച് വിളമ്പാം.

സോർബെകൾ ആരോഗ്യകരമായ പഴച്ചാറുകൾ ആണെന്ന് മാത്രമല്ല, ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, പഞ്ചസാരയില്ല, പാലില്ല എന്നതും ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്. നമ്മുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം പഞ്ചസാരചേർത്തും തയ്യാറാക്കാം. പിന്നെ മധുരമുള്ള എല്ലാത്തരം പഴച്ചാറുകളും നമുക്ക് ഇതുപോലെ ഫ്രീസ് ചെയ്ത് വെക്കാം. റാസ്‌ബെറി, പൈനാപ്പിൾ, ഹണി മെലൺ, പീച്ച്, സ്രോബെറി, ആപ്രിക്കോട്ട്, മാങ്ങ, പലതരം നാരങ്ങ, എന്നിങ്ങനെ വിലകുറച്ച് കിട്ടൂന്ന ആ സീസണിലെ പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് ഇത്തരം സോർബെകൾ ഉണ്ടാക്കി വെക്കാം. അങ്ങനെ ആവശ്യാനുസരണം നമുക്ക് പലതരം പഴങ്ങളുടെ ഐസ്‌ക്രീമുകൾ, ജൂസുകൾ എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ തയ്യാറാക്കാം. ഇന്ന് ഒരു ബേസിക് സോർബെ , സ്‌റ്റ്രോബറി കൊണ്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കം എന്നു നോക്കം.

സ്‌റ്റ്രോബെറി സോർബെ

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ

1. കപ്പ് സ്‌റ്റ്രോബറി
2. ടീ.സ്പൂൺ നാരങ്ങനീര്
3. ടേ.സ്പൂൺ പഞ്ചസാര

ഇതെല്ലാം കൂടെ ഒരുമിച്ച് ഒരു മിക്‌സിയിൽ അടിച്ച് ഒരു കുഴംബു പരുവത്തിൽ , ഒരു ഫ്രീസർ ബാഗിലൊ, ഐസ്‌ക്യൂബ് ട്രെയിലോ വെക്കുക. ഐസ് പരുവത്തിലായിക്കഴിഞ്ഞ് ആവശ്യാനുസരണം എടുത്ത് , ഐസ്‌ക്രഷറിൽ ഇട്ട് പൊടിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ മിക്‌സിയിൽ പൊടിച്ച്, ഐസ്‌ക്രീമിനൊപ്പമൊ, ഫ്രൂട് സാലഡിനു മുളലിൽ വെച്ചോ, അതുമാത്രമായോ കഴിക്കാം.
എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ജൂസ് സോർബെ കൊണ്ട് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം എന്നു നോക്കാം.
ഇതേ സോർബെ, ഐസ്‌ക്യൂബ് ആക്കി വെച്ചിരിക്കുന്നത്, 2, 3 എണ്ണം രുചിഅനുസരിച്ച്,ഒരു ഗ്രാസിലിട്ട് അതിലേക്ക് സോഡയോ, ലൈം കൊർഡിയലോ ചേർത്താൽ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ജൂസ് തയ്യാർ. സോഡയ്ക്ക് തണുപ്പ് ഇല്ലാതിരുന്നാൽ അധികം തണുപ്പ് ആകുകയും ഇല്ല.
ഒരു ചെറിയ റ്റിപ്- നിങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ സോർബെ ഐസ്‌ക്രീമിനൊപ്പമോ, ഫ്രൂട്‌സാലഡിനൊപ്പമോ തയ്യാറാക്കുംബോൽ അല്പം വനില എസ്സെൻസോ, രണ്ടു പുതിന ഇലയോ കൂടിചേർത്താൽ ഒരു നല്ല മണവും ഉണ്ടാകും.

ഇങ്ങനെ പലതരം പഴങ്ങളുടെ സോർബെകൾ ഉണ്ടാക്കി വച്ചാൽ, പെട്ടെന്നു കയറിവരുന്ന അതിഥികളെ, നമുക്കൊന്ന് അംബരപ്പിക്കുകതെന്നെ ചെയ്യാം. എഞ്ചോയ് സൊർബെയിങ്.

സപ്‌ന അനു ബി ജോര്‍ജ്‌    
മസ്ക്കറ്റില്‍ താമസിക്കുന്ന മലയാളത്തിലെ സുപരിചിതയായ ഒരു പ്രവാസ എഴുത്തുകാരിയാണ് സപ്ന അനു ബി ജോര്‍ജ്. കഥയും കവിതയും കോളങ്ങളും പാചക കുറിപ്പുകളും എഴുതി മലയാളികളുടെ ഇടയില്‍ ഏറെ ശ്രദ്ധ നേടിയ സപ്‌ന മറുനാടനില്‍ എല്ലാ ബുധനാഴ്ചയും പാചക കുറിപ്പുകള്‍ എഴുതുന്നു.

Readers Comments

മലയാളത്തിൽ ടൈപ്പ്‌ ചെയ്യാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക്‍ ചെയ്യുക
കമന്റ് ബോക്‌സില്‍ വരുന്ന അഭിപ്രായങ്ങള്‍ മറുനാടന്‍ മലയാളിയുടേത് അല്ല. മാന്യമായ ഭാഷയില്‍ വിയോജിക്കാനും തെറ്റുകള്‍ ചൂണ്ടി കാട്ടാനും അനുവദിക്കുമ്പോഴും മറുനാടനെ മനഃപൂര്‍വ്വം അധിക്ഷേപിക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നവരെയും അശ്ലീലം ഉപയോഗിക്കുന്നവരെയും മറ്റു മലയാളം ഓണ്‍ലൈന്‍ ലിങ്കുകള്‍ പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നവരെയും മതവൈരം തീര്‍ക്കുന്നവരെയും മുന്നറിയിപ്പ് ഇല്ലാതെ ബ്ലോക്ക് ചെയ്യുന്നതാണ് - എഡിറ്റര്‍

MNM Recommends

TODAYLAST WEEKLAST MONTH
തിരുവനന്തപുരത്തുകൊള്ളാവുന്ന വീടൊക്കെ മാലിക്കാർ വാടകയ്ക്ക് എടുത്തിരിക്കുന്നു; ഇതെങ്ങനെ സംഭവിക്കുന്നുവെന്ന് ഋഷിരാജ് സിങ്; സിങ്ങിന് വീടന്വേഷിച്ച് ചെന്നപ്പോൾ കണ്ടത് മറിയം റഷീദയെ; സിഐഎയും ക്രയോജനിക്കും പിന്നീട് വന്ന് പെട്ട പാർട്ടികൾ; ഐഎസ്ആർഒ ചാരക്കേസിന്റെ അറിയാക്കഥ തുറന്നുപറഞ്ഞ് ടി.പി.സെൻകുമാർ
ഇന്ദ്രപ്രസ്ഥത്തിൽ രാഷ്ട്രീയക്കളികൾ തുടരുന്നു; കെജ്രിവാളിന് പിന്തുണയർപ്പിച്ച പിണറായി അടക്കം നാലുമുഖ്യമന്ത്രിമാർക്കെതിരെ ക്രിമിനൽ കേസെടുക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ട് പരാതി; കെജ്രിവാളിനൊപ്പം ചേർന്ന് നിയമവിരുദ്ധപ്രവർത്തനങ്ങൾക്ക് പ്രേരിപ്പിച്ചുവെന്ന് ലഫ്റ്റനന്റ് ഗവർണറുടെ ഓഫീസ്; സമരം ശക്തമാക്കി പ്രധാനമന്ത്രിയുടെ വസതിയിലേക്ക് എഎപിയുടെ മാർച്ച്; ഐഎഎസ് ഓഫീസർമാരോടുള്ള നിലപാടിൽ അയവ് വരുത്തി കെജ്രിവാൾ
കാവ്യയുമായി ദിലീപിന് ഉണ്ടായിരുന്ന വിവാഹ പൂർവ ബന്ധം തുറന്നു പറഞ്ഞ സിനിമാക്കാർ കോടതിയിൽ മാറ്റി പറയുമോ? അമ്മയുടെ യോഗത്തിൽ 'ഒത്തുതീർപ്പിന്' ശ്രമമെന്ന് തിരിച്ചറിവിൽ പൊലീസ്; ക്വട്ടേഷൻ നൽകിയത് വൈരാഗ്യം തീർക്കാൻ എന്ന വാദം പൊളിക്കാൻ അട്ടിമറി നീക്കം നീക്കം സജീവം; പൾസറിന്റെ വക്കാലത്ത് ആളൂർ ഒഴിഞ്ഞതിന്റെ കാരണം കണ്ടെത്താനുറച്ച് സ്‌പെഷ്യൽ ബ്രാഞ്ച്; കരുതലോടെ കരുക്കൾ നീക്കി ജനപ്രിയ നായകനും
മറ്റുപ്രതികൾക്ക് ജാമ്യം കിട്ടിയിട്ടും തനിക്ക് മാത്രം പുറത്തിറങ്ങാനാകാത്തത് വക്കീലിന്റെ പിടിപ്പുകേട്; ആളൂരിന്റെ വക്കാലത്ത് ഒഴിയുന്നതാണ് ബുദ്ധിയെന്ന് ദിലീപിന്റെ അടുപ്പക്കാരായ അഭിഭാഷകരുടെ ഉപദേശം അനുസരിക്കാൻ പൾസർ സുനി; പുതിയ അഭിഭാഷകൻ ആരെന്ന് തിങ്കളാഴ്ച അറിയാം; പുതിയ നീക്കം നടിയെ ആക്രമിച്ച കേസ് അട്ടിമറിക്കാനാണെന്നും പ്രചാരണം
ഏഴേ മുക്കാലോടെ ആദ്യമെത്തിയത് ഇടവേള ബാബു; തൊട്ടുപിറകേ അച്ഛനും മകളും; മുത്തച്ഛന്റെ കാല് തൊട്ട് വന്ദിക്കാൻ അമ്മാവൻ നിർദ്ദേശിച്ചപ്പോൾ അനുസരിച്ച് മീനാക്ഷി; അമ്മയ്ക്ക് അടുത്ത് പോയി ആശ്വാസം ചൊരിഞ്ഞ ശേഷം അച്ഛനടുത്ത് ഇരിപ്പുറപ്പിച്ച് മകൾ; ചടങ്ങ് കഴിഞ്ഞ് തിരിച്ചെത്തും വരെ കാത്തിരിപ്പ്; മധുവാര്യരെ കൈപിടിച്ച് കുലുക്കി സമാധാനിപ്പിച്ച് മകളുമൊത്ത് മടക്കം; അപ്പുപ്പന്റെ മുഖം മകളെ അവസാനമായി കാണിക്കാൻ മഞ്ജു വാര്യരുടെ വീട്ടിൽ ദിലീപ് എത്തിയത് അതീവരഹസ്യമായി
വെട്ടിയത് ഉമ്മൻ ചാണ്ടിയല്ല രാഹുൽ ഗാന്ധി തന്നെ; തീർന്നു കുര്യാ നിങ്ങൾ തീർന്നു; പിജെ കുര്യന്റെ രാജ്യസഭാ സ്ഥാനം തെറിച്ചത് ബിജെപി പിന്തുണയോടെ ഒരുവട്ടം കൂടി രാജ്യസഭാ വൈസ് ചെയർമാനാകാനുള്ള നീക്കം മണത്തറിഞ്ഞ്; തീരുമാനം എടുത്തത് മോദിയുടേയും അമിത് ഷായുടേയും അടുപ്പക്കാരനായി അവസരം നോക്കി കാലുമാറുമെന്ന് വ്യക്തമായപ്പോൾ  
കാനായി തൊമ്മന്റെ പിന്തുടർച്ചക്കാർ തന്നെയാണോ ക്നാനായക്കാർ? ഡിഎൻഎ ടെസ്റ്റ് നടത്തി അല്ലെന്ന് സ്ഥാപിച്ച് അമേരിക്കയിൽ നിന്ന് ഒരു ക്നാനായക്കാരൻ; മുരളി തുമ്മാരുകുടി ഡിഎൻഎ ടെസ്റ്റിലൂടെ നായർ വേരുതേടി പോയതിന്റെ പിന്നാലെ നടത്തിയ ഡിഎൻഎ ടെസ്റ്റ് ചർച്ചയാക്കി ക്നാനായ വിശ്വാസികൾ; ശുദ്ധരക്തവാദം സംരക്ഷിക്കാൻ വിശ്വാസികളും രംഗത്ത്
വേണു ബാലകൃഷ്ണനെ മാറ്റണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെട്ട് 'അമ്മ' കടുത്ത നിലപാടിലേക്ക്; വേണു തുടരുന്നിടത്തോളം കാലം ഒറ്റ സിനിമാ പരസ്യം പോലും നൽകുകയില്ലെന്ന് മാതൃഭൂമിക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകി താര സംഘടന; ക്വട്ടേഷൻ നിരൂപണങ്ങൾ തങ്ങൾക്ക് പുല്ലാണെന്ന് ശ്രേയംസ് കുമാറിനെ നേരിട്ട് അറിയിച്ച് താരങ്ങൾ; പ്രതിസന്ധി പരിഹരിക്കാനുള്ള മാതൃഭൂമി മാനേജ്‌മെന്റിന്റെ തിരക്കിട്ട നീക്കങ്ങൾക്ക് തിരിച്ചടി; പരസ്യ നഷ്ടത്തിനൊപ്പം താരബഹിഷ്‌കരണം കൂടിയാകുമ്പോൾ ചാനലിന് വൻ തിരിച്ചടിയെന്ന് തിരിച്ചറിഞ്ഞ് വീരനും കൂട്ടരും
അമേരിക്കൻ ചാരസംഘടനയെ ഭയന്ന് കിമ്മിന്റെ മലമൂത്രം പോലും പൊതിഞ്ഞെടുത്ത് തിരിച്ച് നാട്ടിലെത്തിക്കാൻ പ്രത്യേക സംഘം; സിംഗപ്പൂരിലേക്ക് എത്തിയപ്പോൾ വഴി തെറ്റിക്കാൻ ഒരുപോലെ മൂന്ന് വിമാനങ്ങൾ; നഗരസന്ദർശനത്തിന് ഇറങ്ങിയപ്പോൾ ചുറ്റിനും 20 അകമ്പടി വാഹനങ്ങളും ചുറ്റിനും ഓടുന്ന സുരക്ഷാ ഉദ്യോഗസ്ഥരും; ഉത്തരകൊറിയൻ പ്രസിഡന്റിന്റെ സുരക്ഷാ സന്നാഹം കണ്ട് വാപൊളിച്ച് കാണാനെത്തിയ അമേരിക്കൻ പ്രസിഡന്റുപോലും
ഭാര്യയുടെ 'ബ്രാ' കഴുകാൻ വിസമ്മതിച്ചാൽ തന്തയ്ക്ക് വിളിക്കും; മകളെ നോക്കി ചിരിച്ചതിന്റെ പേരിൽ നല്ല നടപ്പിന് വിധിക്കും; എസ് എ പി ക്യാമ്പിൽ പൊലീസുകാർക്ക് വറക്കുന്ന മീൻ മകളുടെ പട്ടിക്ക് കൊണ്ടു കൊടുത്തില്ലെങ്കിലും നടപടി; അടുക്കളപ്പണിയും അടിമപ്പണിയും മടുത്ത് പൊലീസുകാർ; മകൾ മാത്രമല്ല എഡിജിപിയും പുള്ളിപ്പുലി തന്നെ; അസഭ്യവർഷം സഹിക്കാതെ കാർ നിർത്തിയപ്പോൾ എഡിജിപിയുടെ മകളുടെ മർദ്ദനം ഏറ്റ പൊലീസുകാരന്റെ പരിക്ക് ഗുരുതരം
അച്ഛന്റെ വിയർപ്പുതുള്ളികൾ കൊണ്ടു കൊരുത്തതാണു തന്റെ ചിലങ്ക; മഞ്ജുവിന് നഷ്ടമായതിന്റെ വില തിരിച്ചറിഞ്ഞ് ദിലീപും; മകളുടെ കൈപിടിച്ച് 'അമ്മ വീട്ടിൽ' അച്ഛനെത്തി; അപ്പൂപ്പന് അന്തിമോപചാരം അർപ്പിച്ച് മകൾ മടങ്ങിയത് അമ്മയുടെ ദുഃഖങ്ങളിലും കൂടെയുണ്ടാകുമെന്ന സന്ദേശം നൽകി; ദിലീപും മീനാക്ഷിയും മഞ്ജുവിന്റെ വീട്ടിൽ ചിലവഴിച്ചത് ഒരു മണിക്കൂറോളം
ക്ഷോഭംകൊണ്ട് അലറുകയായിരുന്ന ജനക്കൂട്ടത്തെ കണ്ട് പൊലീസും റവന്യു ഉദ്യോഗസ്ഥരും ഭയന്നു; മധ്യസ്ഥർക്ക് കിട്ടിയത് കൂകി വിളി; കടൽ പോലെ ഇളകി മറിഞ്ഞ സമരക്കാർക്ക് മുന്നിൽ കളക്ടറെത്തിയപ്പോൾ രംഗം ശാന്തവും; സമരക്കാരെ കേൾക്കാനും അവരോട് പറയാനും ക്ഷമയും സമയവും മാറ്റി വച്ച് മനുഷ്യത്വപരമായ ഇടപെടൽ; കൊടുങ്ങല്ലൂരിലെ തീരവാസികളെ ശാന്തരാക്കി ഗംഭീര തുടക്കം; തൃശൂരിലും 'അനുപമ മാജിക്ക്'
പൃഥ്വിരാജിനെ ലാലിനെ കൊണ്ട് 'കടക്ക് പുറത്തെന്ന്' പറയിച്ചു; വിശ്വസ്തരെ കുത്തി നിറച്ച് 'അമ്മ'യെ കൈക്കലാക്കി കരുത്ത് കാട്ടി; മമ്മൂട്ടിയെ നായകനാക്കി സംവിധായകനാകാനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പും; മകളുടെ കൈപിടിച്ച് 'അമ്മ വീട്ടിലെത്തി' മഞ്ജു വാര്യരുടെ സുഹൃത്തുക്കളെ പോലും ഞെട്ടിച്ച നയതന്ത്രം; അറസ്റ്റ് ചെയ്ത എവി ജോർജ് കേസിൽ കുടുങ്ങിയതും ആത്മവിശ്വാസം കൂട്ടി; ദിലീപിന്റേത് കരുതലോടെയുള്ള ഉറച്ച നീക്കങ്ങൾ; നടിയെ ആക്രമിച്ച കേസിന് ഇനി എന്ത് സംഭവിക്കും?
സുഖം അന്വേഷിക്കാൻ പോലും ആരും തിരിഞ്ഞു നോക്കാറില്ല; വീട്ടിലുള്ളവരോട് പോലും കടുത്ത ദേഷ്യം; പത്രക്കാരെ കണ്ടാൽ ആട്ടിയോടിക്കും; ആകെ നരച്ച മുടിയും എല്ലും തോലുമായ രൂപവും; അലട്ടാൻ രോഗങ്ങളുടെ കൂമ്പാരം; വീടിന് പുറത്തിറങ്ങിയിട്ട് വർഷം ഒന്നാകാറായി; മന്ത്രി സ്ഥാനം ഒഴിഞ്ഞ ശേഷം തിരുവനന്തപുരം കണ്ടിട്ടില്ല; രണ്ട് കൊല്ലം മുൻപ് മന്ത്രി മന്ദിരത്തിൽ വസിച്ച് കൊടി വച്ച കാറിൽ പാഞ്ഞു നടന്നിരുന്ന കെ ബാബു ഇപ്പോൾ ആരോടും ഒന്നും മിണ്ടാതെ ഇവിടെയുണ്ട്
ഇസ്ലാമായ അയൽവാസിയെ എതിർപ്പുകളെ അവഗണിച്ച് വിവാഹം ചെയ്തപ്പോൾ കൂടെയുണ്ടായിരുന്നത് ദാരിദ്യം മാത്രം; കഷ്ടപാട് തീർക്കാൻ ഭാര്യയെ ഗൾഫിലേക്ക് അയച്ചത് വഴിത്തിരിവായി; വർഷങ്ങൾ പ്രവാസ ജീവതം നയിച്ച് സമ്പാദിച്ചത് കോടികൾ; വസ്ത്ര വ്യാപാരം പൊടിപൊടിച്ചപ്പോൾ വന്ന വഴി മറന്നു; രണ്ടരക്കൊല്ലം മുമ്പ് യുവാവിനെ വെട്ടിപരിക്കേൽപ്പിച്ചതും മകളുമായി അടുത്തതിന്റെ പേരിൽ; ദുരഭിമാനത്തിന്റെ പേരിൽ കെവിനെ വകവരുത്തിയ കുടുംബത്തിന്റെ കഥ
അറിയാത്ത പണി ചെയ്യുന്നത് ഇനിയും നിർത്താനായില്ലേ ലാലേട്ടാ..? ഓസ്‌ട്രേലിയയിലെ പെർത്തിലും മോഹൻലാലിന്റെ 'ലാലിസം'; റെക്കോർഡ് ചെയ്ത പാട്ടിനൊപ്പം ചുണ്ടനക്കിയപ്പോൾ വീണ്ടും വമ്പൻ പാളിച്ച; പ്രയാഗാ മാർട്ടിനൊപ്പം 'ചന്ദ്രികയിൽ അലിയുന്ന ചന്ദ്രകാന്തം' പാടിയപ്പോൾ പണി പാളി; മുമ്പേ പോയ പാട്ടിനെ പിടിക്കാൻ ഞെട്ടലോടെ മൈക്കെടുത്തു സൂപ്പർസ്റ്റാർ: സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ വൈറലാകുന്ന വീഡിയോ കാണാം
കാമുകൻ മതിയെന്ന് മകൾ വാശി പിടിച്ചപ്പോൾ അച്ഛൻ നാണംകെട്ടു; ഒളി സങ്കേതം കണ്ടെത്താനുള്ള ദൗത്യം ഏറ്റെടുത്ത് രഹന പൊലീസ് സ്റ്റേഷനിലെത്തി; അനീഷിന്റെ വീട്ടിലേക്കുള്ള വഴി എഎസ്ഐയിൽ നിന്ന് മനസ്സിലാക്കി കെവിനെ നേരിൽ കണ്ടുള്ള അനുനയം പൊളിഞ്ഞു; ഭീഷണി വിലപോകാതെ വന്നപ്പോൾ ഗൾഫിലുള്ള മകനെ വിളിച്ചു വരുത്തി; വിവാഹം സാധുവാകും മുമ്പ് നീനുവിനെ വിധവയാക്കിയത് അമ്മയുടെ പക; ഭർത്താവിനേയും അച്ഛനേയും ഒളിവിൽ താമസിപ്പിച്ചത് ഷാനുവിന്റെ ഭാര്യയോ? ദുരഭിമാനക്കൊലയിലെ വില്ലത്തികളെ കുടുക്കാനുറച്ച് പൊലീസ്
ഏഴേ മുക്കാലോടെ ആദ്യമെത്തിയത് ഇടവേള ബാബു; തൊട്ടുപിറകേ അച്ഛനും മകളും; മുത്തച്ഛന്റെ കാല് തൊട്ട് വന്ദിക്കാൻ അമ്മാവൻ നിർദ്ദേശിച്ചപ്പോൾ അനുസരിച്ച് മീനാക്ഷി; അമ്മയ്ക്ക് അടുത്ത് പോയി ആശ്വാസം ചൊരിഞ്ഞ ശേഷം അച്ഛനടുത്ത് ഇരിപ്പുറപ്പിച്ച് മകൾ; ചടങ്ങ് കഴിഞ്ഞ് തിരിച്ചെത്തും വരെ കാത്തിരിപ്പ്; മധുവാര്യരെ കൈപിടിച്ച് കുലുക്കി സമാധാനിപ്പിച്ച് മകളുമൊത്ത് മടക്കം; അപ്പുപ്പന്റെ മുഖം മകളെ അവസാനമായി കാണിക്കാൻ മഞ്ജു വാര്യരുടെ വീട്ടിൽ ദിലീപ് എത്തിയത് അതീവരഹസ്യമായി
അവൾ അനശ്വര രക്തസാക്ഷിയെന്ന് നഴ്‌സിങ് സമൂഹം; എല്ലാമെല്ലാമായ അമ്മയെ മരണം വിളിച്ചപ്പോൾ ഒരു അന്ത്യചുംബനം പോലും നൽകാൻ സാധിക്കാതെ രണ്ടു പിഞ്ചുമക്കൾ; സഹജീവികൾക്ക് ആശ്വാസം നൽകാനുള്ള ശ്രമത്തിനിടെ നിപ്പ വൈറസ് ബാധിച്ചു മരിച്ച ലിനിയെ വൈദ്യുതി ശ്മശാനത്തിൽ രാത്രി തന്നെ സംസ്‌ക്കരിച്ചത് രോഗം പകരാനുള്ള സാധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ; വിടപറഞ്ഞ പ്രിയ മാലാഖയ്ക്കായി കണ്ണീർവാർത്ത് സഹപ്രവർത്തകരും ബന്ധുക്കളും
റെഡ്ഡിമാരുടെ പണത്തിൽ തുന്നിയ ചാക്കുമായി അമിത് ഷായുടെ ആളുകൾ എത്തും മുമ്പേ 12 എംഎൽഎമാരെ അങ്ങോട്ട് ഇട്ടുകൊടുത്ത് കളി നിയന്ത്രിച്ചു; ആവശ്യത്തിന് എംഎൽഎമാരെ കിട്ടിയ ആശ്വാസത്തിൽ വേറെയാർക്കും വേണ്ടി വല വീശാതെ ബിജെപി സംഘം; മുങ്ങലും പൊങ്ങലും ഒക്കെ ബോധപൂർവ്വം ഒരുക്കിയ തിരക്കഥയുടെ ഭാഗം; അവസാന നിമിഷം വരെ വിജയപ്രതീക്ഷ നിലനിർത്തി അമിത് ഷായുടെ ചാണക്യതന്ത്രത്തെ വെട്ടിയ 'ഓപ്പറേഷൻ ഡികെ'യുടെ കഥ
സീൻ ഡാർക്കായത് അവനും അവന്റെ ചേട്ടത്തിയമ്മയ്ക്കും; ഡൽഹിയിൽ ശരീരം വിറ്റ് നടക്കുന്ന ഒരു സംഘി; ഏതോ ഒരുത്തൻ പട്ടിയുടെ കൂടെ ഇരിക്കുന്ന പടമെന്ന കമന്റും ഊള ലാൽ ഫാൻസും; സ്റ്റേജിൽ പുലയാട്ടു നടത്തുന്ന ഒരുത്തിയുടെ പേരാണ് റിമി ടോമി; കലാഭവൻ മണിയുടെ മരണത്തിലെ സംശയം ഉന്നയിച്ചവർക്കെല്ലാം തെറിവിളി; ലസിതാ പാലക്കലിനെ കിടപ്പറയിലേക്ക് ക്ഷണിച്ചപ്പോൾ പണി കിട്ടി; ഇനി ചാനലുകളിൽ അവതരണത്തിന് വിളിക്കില്ല; തരികിട സാബുവിനെ കണ്ടെത്താൻ പൊലീസ്