Forex Rate:

1 usd = 76.25 inr 1 gbp = 94.16 inr 1 eur = 85.23 inr 1 aed = 20.76 inr 1 sar = 20.32 inr 1 kwd = 247.66 inr
Apr / 202419Friday

മാങ്ങാ പച്ചടി

മാങ്ങാ പച്ചടി

ചേരുവകകൾ

1. പച്ച മാങ്ങ — 1 ഇടത്തരം
2. പച്ചമുളക് – 3
3. തെങ്ങാപ്പീര – 1/2 കപ്പ്
4. ജീരകം – 1/2 റ്റീസ്പൂൺ
5. ഇഞ്ചി - ചെറിയ കഷണം
6. ഉലുവ – 1/4 റ്റീസ്പൂൺ
7. കരിവേപ്പിൽ പാകത്തിന്
8. തൈര് ( നന്നായി ഉടച്ചത്)– 1/2 കപ്പ്
9. ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്

തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം

മാങ്ങാ കൊത്തി അരിഞ്ഞ് കരിവേപ്പില ചേർത്ത് വേവിക്കുക. 2 മുതൽ 5 വരെയുള്ള ചേരുവകകൾ അരച്ചെടുക്കുക. വെന്തിരിക്കുന്ന മങ്ങായിലേക്കു ചേർത്തിളക്കി ചൂടാക്കുക, തിളക്കരുത്. തീയിൽ നിന്നു മാറ്റി വെക്കുക. ഉലുവയും ചേർത്ത് കടുകു പൊട്ടിച്ച് ചേർക്കുക. ഇതിനു ശേഷം ഉടച്ചു വച്ചിരിക്കുന്ന തൈരും ചേർത്തിളക്കുക.

Stories you may Like

കമന്റ് ബോക്‌സില്‍ വരുന്ന അഭിപ്രായങ്ങള്‍ മറുനാടന്‍ മലയാളിയുടേത് അല്ല. മാന്യമായ ഭാഷയില്‍ വിയോജിക്കാനും തെറ്റുകള്‍ ചൂണ്ടി കാട്ടാനും അനുവദിക്കുമ്പോഴും മറുനാടനെ മനഃപൂര്‍വ്വം അധിക്ഷേപിക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നവരെയും അശ്ലീലം ഉപയോഗിക്കുന്നവരെയും മറ്റു മലയാളം ഓണ്‍ലൈന്‍ ലിങ്കുകള്‍ പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നവരെയും മതവൈരം തീര്‍ക്കുന്നവരെയും മുന്നറിയിപ്പ് ഇല്ലാതെ ബ്ലോക്ക് ചെയ്യുന്നതാണ് - എഡിറ്റര്‍

MNM Recommends +

Go to TOP