1 usd = 71.44 inr 1 gbp = 91.67 inr 1 eur = 81.49 inr 1 aed = 19.45 inr 1 sar = 19.04 inr 1 kwd = 235.03 inr

Nov / 2018
20
Tuesday

ആദ്യം വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക; അരി ഇടുന്നതിന് മുമ്പ് വെളിച്ചെണ്ണ ഒഴിക്കുക; 12 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽവച്ച് തണുപ്പിക്കുക; മൈക്രോവേവിൽവച്ച് ചൂടാക്കി കഴിക്കുക; ഊണിലെ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ വഴി കണ്ടെത്തി ശ്രീലങ്ക

September 19, 2016

ചോറുണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെ? നൂറ്റാണ്ടുകളായി അരിയാഹാരം കഴിക്കുന്ന മലയാളിയോട് ഈ ചോദ്യം ചോദിച്ചാൽ നെറ്റി ചുളിക്കാത്തവരുണ്ടാകില്ല. അരികഴുകി വെള്ളത്തിലിട്ട് തിളപ്പിച്ച് ഊറ്റിയെടുത്താൽ ചോറാകും എന്നറിയാത്തവർ കേരളത്തിലുണ്ടാവില്ല. എന്നാൽ കൊഴുപ്പില്ലാത്ത രീതിയിൽ ച...

തലസ്ഥാനത്തെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ ഫുഡ് കോർട്ട് തുടങ്ങി മാജിക് കിച്ചൺ ഫെയിം ലക്ഷമി നായർ; ചാനൽ അവതാരക തന്നെ വിളമ്പുകാരിയായപ്പോൾ ആദ്യ ദിവസം ഉഗ്രൻ തിരക്ക്

September 07, 2016

തിരുവനന്തപുരം: മലയാളത്തിലെ മിക്ക ചാനലുകളിലും ദൂരദർശന്റെ കാലം മുതൽ ജനകീയമായ പരിപാടിയാണ് കുക്കറി ഷോ. എന്നാൽ, ഇപ്പോൾ കുക്കറി ഷോ അവതരിപ്പിക്കുന്നരുടെ എണ്ണത്തിലെ ബാഹുല്യം കൊണ്ട് പലരെയും ആരും അത്രയ്ക്ക് ഓർക്കാറില്ല. എന്നാൽ, ഇപ്പറഞ്ഞതിൽ നിന്നും വിപരീതമാണ് മ...

കാൻസറും ഹാർട്ട് അറ്റാക്കും അൽഷിമേഴ്‌സും കിഡ്‌നി രോഗവും ഭക്ഷണം കഴിച്ച് ഭേദമാക്കാം...!!; ദീർഘകാലം ജീവിക്കാൻ ഒരു ആധികാരിക ഗൈഡ്

February 28, 2016

വെറും മരുന്നും ചികിത്സാ രീതികൾ കൊണ്ടും രോഗങ്ങളെ അകറ്റി നിർത്താനാവില്ലെന്നും അതിന് മാതൃകാപരമായ ഡയറ്റും പിന്തുടരണമെന്നതും ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രം അംഗീകരിച്ച കാര്യമാണ്. കാൻസറും ഹാർട്ട് അറ്റാക്കും അൽഷിമേഴ്‌സും കിഡ്‌നി രോഗവും വരെ ശരിയായ രീതിയിലുള്ള ഭക്ഷണക്രമ...

തൂക്കം കുറയ്ക്കാൻ ചോക്കലേറ്റും റെഡ് വൈനും കഴിക്കുക! പുതിയ കണ്ടെത്തൽ ആഘോഷമാക്കി സോഷ്യൽ മീഡിയ

February 09, 2016

ജിംനേഷ്യത്തിൽപ്പോയി തടി കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്നവരുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക്. ചോക്കലേറ്റും റെഡൈ് വൈനും കഴിച്ചാൽ തടി കുറയും. അവിശ്വസനീയമെന്ന് തോന്നുമെങ്കിലും ഈ പുതിയ ഡയറ്റിന് സോഷ്യൽ മീഡിയയിലൂടെ വലിയ പ്രചാരമാണ് ലഭിക്കുന്നത്. സിർട്ട്ഫുഡ് ഡയറ്റ് എന്നാണ് ഇതറിയപ്പെടു...

വെളുത്തുള്ളി... ചിക്കൻ സൂപ്പ്... യോഗർട്ട്... ബ്രോക്കോളി... മുന്തിരി ജ്യൂസ്... തണ്ണിമത്തൻ... പ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടാൻ ഈ പത്ത് ആഹാര സാധനങ്ങൾ മുടങ്ങാതെ ഉപയോഗിക്കാം

January 06, 2016

പനിയും ജലദോഷവുമുള്ളപ്പോൾ എന്തൊക്കെ കഴിക്കണം? ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധ ശേഷി കൂട്ടുന്നതിന് ഈ പത്ത് ഭക്ഷണ വസ്തുക്കൾ നിർബന്ധമായും കഴിച്ചിരിക്കണമെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു. പ്രതിരോധ ശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്ന വൈറ്റമിനുകളും പോഷകവും മിനറലുകളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് ആ ഘട്ട...

എന്നും നാരങ്ങ ഉപയോഗിക്കുക; കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് ചോക്കലേറ്റ് നൽകുക; വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുക; ലോകത്തെ ഏറ്റവും മികച്ച ഭക്ഷണ വസ്തുക്കൾ ഇവയൊക്കെ

January 04, 2016

വിലയേറിയ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ മാത്രമാണ് പോഷകങ്ങൾ ഏറെയുണ്ടാവുകയെന്ന തെറ്റിദ്ധാരണ നമ്മിൽ പലർക്കുമുണ്ട്. എന്നാൽ സാധാരണ നമ്മുടെ അടുക്കളകളിൽ കാണുന്ന ആർക്കും വാങ്ങാൻ സാധിക്കുന്ന പല ആഹാര പദാർത്ഥങ്ങളിലും നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് അത്യാവശ്യമായ പല പോഷക ഘടകങ്ങളും സമൃദ്ധമ...

പൊറോട്ട തിന്നാൽ കാൻസർ വരുമോ? മൈദയെ തീന്മേശയിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്ന മലയാളികൾ അറിയാൻ ചില കാര്യങ്ങൾ

November 12, 2015

രണ്ടാം ലോകമഹായുദ്ധകാലത്ത് തുടങ്ങിയതും 1949ൽ ഇംഗ്ലണ്ടിൽ നിരോധിക്കപ്പെട്ട ഒരു ഭക്ഷ്യ വസ്തുവാണ് മൈദ. എന്നാൽ കേരളത്തിൽ പ്രഭാത ഭക്ഷണമായ പുട്ട്, ദോശ, ഇഡ്ഡലി തുടങ്ങി കേരള സംസ്‌ക്കാരത്തിനും, ശരീരത്തിനും ഗുണം ചെയ്യുന്നതുമായ ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളെ തീന്മേശയിൽ നിന്നു...

സിറീൽ....പാൽ... ഫ്രൂട്ട്‌സ്...ഏറ്റവും മികച്ച ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് ഇവയൊക്കെ

November 08, 2015

തടികുറയ്ക്കാനുള്ള വിവിധ മാർഗങ്ങൾ പയറ്റി പരാജയപ്പെട്ടവരാണോ നിങ്ങൾ..? എന്നാൽ ആരോഗ്യകരമായ പ്രാതലിലൂടെ തടി കുറയ്ക്കാമെന്നാണ് ഗവേഷകരുടെ പുതിയ നിർദ്ദേശം. സിറീൽ അഥവാ ഭക്ഷ്യ ധാന്യങ്ങൾ, പാൽ, ഫ്രൂട്ട്‌സ്, ഗ്രനോള എന്നിവയടങ്ങിയ മാതൃകാപരമായ ബ്രേക്ക് ഫാസ്റ്റ് കഴിച...

ഒരു ദിവസം എട്ടു ലിറ്റർ പെപ്‌സി കഴിച്ചിരുന്ന യുവതിക്ക് അകാലമരണം; സോഫ്റ്റ് കഫിൻ കൂടിയാൽ മരണം സംഭവിക്കാം

November 05, 2015

പ്രതിദിനം എട്ടു ലിറ്ററോളം പെപ്‌സി കുടിച്ചിരുന്ന 38-കാരി ശരീരത്തിലെ കഫിന്റെ അളവ് ഗണ്യമായ തോതിൽ കൂടിയതിനെത്തുടർന്ന് മരിച്ചു. പെപ്‌സ് മാക്‌സ് എന്ന ശീതളപാനീയമാണ് ഇവർ ദിവസേന ഇത്രയും ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിച്ചിരുന്നത്. വിഷാദരോഗത്തിനുള്ള മരുന്നും ഇവർ ഉപയോഗിച്ചിരുന...

ഹൃദ്രോഗത്തിന് ഇനി വെളിച്ചെണ്ണയെ കുറ്റം പറയരുത്; വെളിച്ചെണ്ണയിൽ കൊളസ്‌ട്രോളില്ല, ഹൃദ്രോഗത്തിനു നല്ലതെന്നു പത്മഭൂഷൺ ഡോ. ഹെഗ്‌ഡേ; ഗുണവശങ്ങൾ പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ഇറങ്ങിയപ്പോൾ നേരിടേണ്ടി വന്നത് ഭീഷണിയെന്നും ഹൃദ്രോഗവിദഗ്ധൻ

September 12, 2015

മംഗലാപുരം: കേരളത്തിലെ ഹൃദ്രോഗവിദഗ്ദ്ധർ ഏറെക്കാലമായി ഹൃദ്രോഗത്തിനു കാരണമായി വെളിച്ചെണ്ണയെ കുറ്റപ്പെടുത്തുമ്പോൾ കർണാടകത്തിലെ പ്രശസ്ത ഹൃദ്രോഗ വിദഗ്ധൻ വെളിച്ചെണ്ണയെ വാഴ്‌ത്തുന്നു. വെളിച്ചെണ്ണയിൽ കൊളസ്‌ട്രോളുണ്ടെന്ന വാദം വെറും കെട്ടുകഥയാണെന്ന് പത്മഭൂഷ...

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് കഴിച്ചാൽ ക്യാൻസർ ഉറപ്പ്; ഉയർന്ന ചൂടിൽ വേവിക്കുന്ന ഫ്രൈഡ് ഭക്ഷണത്തിൽ ക്യാൻസർ കാരണമാകുന്ന അണുക്കളെന്ന് പഠന റിപ്പോർട്ട്

June 05, 2015

ഫ്രഞ്ച് ഫ്രൈസ് പോലെ വറുത്തെടുക്കുന്ന ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് ക്യാൻസറിന് കാരണമാകുമെന്ന് പഠന റിപ്പോർട്ട്. പുകവലിക്കുന്നവർ ഉള്ളിലാക്കുന്ന അപകടകരമായ രാസവസ്തു ഉയർന്ന ചൂടിൽ വറുത്തെടുക്കുന്ന ഭക്ഷണ പദാർഥങ്ങളിലുമുണ്ടെന്നാണ് യൂറോപ്യൻ ഫുഡ് സേഫ്റ്റി അധികൃതരുടെ കണ്ടെ...

തട്ടുകടകളിലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ അറിയുക; ഇതിലും ഭേദം തീട്ടം തിന്നുകയാണ്; 50 എംപിഎൻ ലോയ്‌ഫോം ഉണ്ടാക്കുന്നിടത്ത് 2400 എംപിഎൻ വരെ കണ്ടെത്തിയെന്ന്‌ പഠന റിപ്പോർട്ട്

May 29, 2015

നിങ്ങൾ തട്ടുകട ഭക്ഷണത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നയാളാണോ..? എന്നാൽ രോഗത്തെ ക്ഷണിച്ച് വരുത്താൻ ഇതിലും നല്ലൊരു മാർഗമില്ലെന്നാണ് പുതിയ പഠനം കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത്. ഇതിലെ വസ്തുതകൾ അറിഞ്ഞാൽ തട്ടുകടകളിലെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഭേദം തീട്ടം തിന്നുകയാണെന്ന് തോന്നിപ്പ...

മാഗിയിൽ എംഎസ്ജി ചേർക്കാറില്ല; നൂഡിൽസിലെ അസംസ്‌കൃത പദാർഥങ്ങളിൽ സ്വാഭാവിക ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് ഉണ്ടാകാം: നെസ്‌ലെയുടെ ന്യായീകരണം മാഗിയെ രക്ഷിക്കുമോ?

May 20, 2015

മുംബൈ: ആരോഗ്യത്തെ തകരാറിലാക്കും വിധം മാഗി നൂഡിൽസിൽ മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റും (എംഎസ്ജി) ലെഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന വാർത്തകൾ പുറത്തുവന്നതോടെ വിശദീകരണവുമായി നിർമ്മാതാക്കളായ നെസ്‌ലെ രംഗത്തെത്തിയിരുന്നു. നിർമ്മാണവേളയിൽ മാഗി നൂഡിൽസിൽ എംഎസ്ജി ചേർക്കാറില്ലെന...

മാഗി നൂഡിൽസിന് വേണ്ടി കുഞ്ഞുങ്ങൾ വാശിപിടിച്ച് കരഞ്ഞാലും വാങ്ങികൊടുക്കാതിരിക്കുക; ആരോഗ്യത്തെ തകർക്കും വിധം ഉയർന്ന തോതിൽ എംഎസ്ജിയും ലെഡ്ഡും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് റിപ്പോർട്ട്; വിലക്ക് ഏർപ്പെടുത്താൻ ഫുഡ് ആൻഡ് സേഫ്റ്റി വകുപ്പിന്റെ നീക്കം

May 18, 2015

മുംബൈ: പരസ്യങ്ങൾ കൊണ്ടു മാത്രം ഇന്ത്യയിൽ മാർക്കറ്റ് പിടിച്ച ഭക്ഷ്യവസ്തുവാണ് മാഗി ന്യൂഡിൽസ്. ഈ പരസ്യങ്ങൾ കണ്ട് കുഞ്ഞുങ്ങൾ വാശിപിടിച്ച് കരയുമ്പോൾ ഇത് വാങ്ങിക്കൊടുക്കാത്ത മാതാപിതാക്കൾ കുറവാണ്. എന്നാൽ, ഇങ്ങനെ കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ വാശിക്ക് മുമ്പിൽ നമ്മൾ വഴങ്ങുമ്...

എണ്ണയെ പേടിച്ച് തന്തൂരി കഴിക്കുന്നവർ അറിയുക; പുകച്ച് വേവിക്കുന്ന ഇറച്ചി മദ്യത്തേക്കാൾ അപകടകാരി; ക്യാൻസർ ഉറപ്പ്

December 18, 2014

ഉപ്പും മുളകും മസാലയും ചേർത്ത് എണ്ണയിൽ മുക്കിയെടുത്ത് നേരിട്ട് കനലിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്ന ഇറച്ചിയും മീനുമെല്ലാം കഴിക്കുന്നത് ക്യാൻസറുണ്ടാക്കാൻ കാരണമാകുന്നെന്ന് ഡോക്ടർമാർ. കാനഡയിലെ വാൻകൂവറിൽ നടന്ന ശാസ്ത്ര സമ്മേളനത്തിൽ അവതരിപ്പിച്ച പ്രബന്ധത്തിലാണ് ചെന്നൈയി...

MNM Recommends