Forex Rate:

1 usd = 76.25 inr 1 gbp = 94.16 inr 1 eur = 85.23 inr 1 aed = 20.76 inr 1 sar = 20.32 inr 1 kwd = 247.66 inr
Apr / 202419Friday

പൈനാപ്പിൾ ജാം

പൈനാപ്പിൾ ജാം

സപ്‌ന അനു ബി ജോർജ്‌

ആവശ്യമുള്ളവ

  • പൈനപ്പിൾ  1
  • പഞ്ചസാര- പൈനാപ്പിളിന്റെ ആതെ അളവ്
  • ഗ്രാംബു- 3, 4

പാചകം ചെയ്യുന്ന വിധം

പൈനാപ്പിൾ  മുറിച്ച്, കഷണം ആക്കി  അരച്ചെടുക്കുക. അളവ് നോക്കി അതേ അളവിൽ പഞ്ചസാരയും  എടുക്കുക. കൂടെ  ഗ്രാംബുവും ഇട്ട്  , കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ  അടുപ്പിൽ വെച്ച്,ചെറുതീയിൽ കുറുക്കുക. കൈയീൽ ഒട്ടിയാൽ  നൂലു പരുവത്തിൽ വലിഞ്ഞു വരണം. അതാണ് കണക്ക്. തണുത്തു കഴിഞ്ഞ്  കുപ്പികളിലേക്ക്  മാറ്റുക.

ഒരു കുറിപ്പ്:-  നല്ല പൈനാപ്പിൾ ആയിരിക്കണം, നാടൻ ആയാൽ  ഏറ്റവും നന്ന്.   മിക്സിയിൽ നാന്നായി , വെള്ളം ചേർക്കാതെ  അരച്ചെടുത്ത അതെ അളവിൽ ആയിരിക്കണം പഞ്ചസാര എടുക്കുന്നത്. ഇതാണ് ഈ  ജാമിന്റെ  ഏറ്റവും കാതലായ കാര്യം. തയ്യാറാക്കിയ ജാം, കുപ്പികളിൾ നിറച്ച് സൂക്ഷിക്കുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ തന്നെ  വെക്കണം എന്ന് നിർബന്ധം ഇല്ല.

Stories you may Like

കമന്റ് ബോക്‌സില്‍ വരുന്ന അഭിപ്രായങ്ങള്‍ മറുനാടന്‍ മലയാളിയുടേത് അല്ല. മാന്യമായ ഭാഷയില്‍ വിയോജിക്കാനും തെറ്റുകള്‍ ചൂണ്ടി കാട്ടാനും അനുവദിക്കുമ്പോഴും മറുനാടനെ മനഃപൂര്‍വ്വം അധിക്ഷേപിക്കാന്‍ ശ്രമിക്കുന്നവരെയും അശ്ലീലം ഉപയോഗിക്കുന്നവരെയും മറ്റു മലയാളം ഓണ്‍ലൈന്‍ ലിങ്കുകള്‍ പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നവരെയും മതവൈരം തീര്‍ക്കുന്നവരെയും മുന്നറിയിപ്പ് ഇല്ലാതെ ബ്ലോക്ക് ചെയ്യുന്നതാണ് - എഡിറ്റര്‍

MNM Recommends +

Go to TOP